授人以金,不如授人以技。近日,共青团周至县委积极争取就业项目资金在竹峪镇南西沟村举办的为期24天的农村青年中式烹饪就业创业培训班即将圆满结束。60余名有志于提高中式菜肴制作技术水平、从事餐饮加工、销售的农村青年参加培训。
此次培训采取老师现场讲解、邀请服务能手演示教学、师生互动交流、观看光碟等灵活多样的方式授课,大大提高了学员的学习积极性和学习效果,使学员直观、全面、深入掌握相关知识,提高就业本领。培训课上学员们积极发言、踊跃互动,现场气氛热烈。授课老师还在培训过程中鼓励学员树立正确的创业就业观念,要善于用勤劳双手创造幸福生活。培训结束后将对参加培训的人员进行统一考核,并为成绩合格的学员发放证书。
此次培训通过连续24天的学习让学员们握了烹饪技术基础知识和基本功,学会制作、加工中式菜肴48道,让他们获得相应的职业技能,为实现就业拓宽门路。